世界のビジネスエリートが身につけているコーヒーの教養

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世界のビジネスエリートが身につけているコーヒーの教養 - 株式会社あさ出版ビジネス書、ビジネスコミック、健康、語学書等を発行

以前から好きで聞いているポッドキャストの人、海の向こうコーヒーのヒロさんが出した本。

↑あまりにもタイトルが似すぎていてパチモン感があるが、ここは色々不本意なしがらみがあったんだろう、ビジネスエリートって誰やねんってポッドキャストでも言ってたし。

https://open.spotify.com/episode/6pV2oVd2tqYjmePy2ihLEt?si=10ab9ad54c8e4f3f

読み終わって、手網から焙煎してみたい気持ちが高まって、海の向こうコーヒーに登録した。 1キロからなので、コーヒーを焼く余裕というか、生活に余裕ができたら生豆買ってみよう。途中でちょろっとだけ点々で挟まれる農園や現地のサプライチェーンでの小話がメチャクチャ面白いので、そこにフォーカスしたエッセイ的な本が出たらメチャクチャ読みたいと思った。コーヒーのサプライチェーン、消費国と生産国の諸々のために長期目線で奮闘しているNPO, NGO, 企業へのリスペクトが高まる。海むこのファンになる。